Stedet for livsnydere
Godt 450 g, svarende til 3 bægre fabrikslavet salat fra supermarkedet
Server med godt brød til.
Ørreden kan erstattes at dampet torsk eller anden fisk.
Ingredienser
Tilberedning
- Rør yoghurt og pesto sammen og tilsæt ½ potte klippet dild
- Hæld væden fra kapers og rejer
- Pluk ørredfileterne i mindre stykker
- Vend kapers, ørredfileter og rejer forsigtigt i dressingen
- Smag til med citronsaft og kværnet peber
- Pynt med lidt dild
