LV10

LV10

Spidskålssalat med blåbær

4 personer En farverig salat Ingredienser 1/2 spidskål2 avocado200 g edamame bønner100 g feta100 g blåbær50 g cashewnødder Tilberedning Fjern evt. de yderste, grove dækblade fra spidskålen. Halver kålen, fjern stokken og skær den i helt tynde strimler. Halver avocadoerne, fjern sten og skræl og skær dem i mundrette…

Loading

Stegt kylling med grønne bønner og quinoa

2 personer Hurtig og nem ret Ingredienser 2 stk kyllingebrystfileter på 150 g75 g quinoa200 g grønne bønner50 g soltørrede tomater i oliehøvlet parmesanostsalt og friskkværnet peber   Tilberedning Kog quinoaen efter emballagens anvisning Gnid kyllingefileterne med olie, krydr med…

Loading

Avocado med hytteostesalat

2 personer En hurtig og lækker salat med flotte farver Ingredienser 1 stk avocado200 g hytteost75 g rejer75 g rød peberfrugt75 g gulerod75 g æbleNigellafrøPersille eller dildCitronsaft Tilberedning Skær peberfrugt, gulerod og æble i fine tern Bland det med hytteost…

Loading

Kartoffelsalat med grønne bønner

4 personer 220° varmluft En lækker slat med de sprøde friske bønnerFrosne bønner kan anvendes, men de giver ikke samme sprødhedKan serveres med laks, kylling eller bøf, lige som du ønsker Ingredienser 1 kg kartofler2 spsk. olivenoliesalt og peber200 g…

Loading

Avocado tzatziki

4 personer En lækker avocado/agurke dressing til pitaer, salater, tilbehør som dyppelse eller bare til at spise med en ske Ingredienser 1 stk avocado – moden1 dl græsk yoghurt½ agurk1 fed hvidløg – presset1 spsk frisk dild – hakket1 stk…

Loading

Græsk laks med avocado tzatziki

4 personer 200° over/undervarme En let og lækker ret, som tilmed er en fryd for både øjet og ganen Ingredienser 4 x 150 g laks – fersk2 spsk olie1 stk citron – reven skal2 spsk citronsaft1 spsk yoghurt1 fed hvidløg…

Loading

Æble- og spidskålssalat

4 personer Hurtig og lækker salat som let kan justeres op til mange personerTilpas ingredienser og dressing mængde efter behovDet viste billede er en stor skål på 30 cm i diameter og der var salat til 10 personer   Ingredienser…

Loading