Stedet for livsnydere
200° varmluft
2 personer
En super hurtig salat når du har de soltørre tomater klar
En fryd for både øjet og ganen.
Server til en god bøf el. lign.
Ingredienser
300 g edamame bønner, optøede
1 ds majskerner
½ rødløg skåret i store tern
12-16 langtidsbagte cherrytomater
Dressing
1 spsk olivenolie
1 spsk balsamico
½ knust hvidløg
1 spsk citronsaft
¼ tsk stødt ingefær
1 tsk flydende honning
salt og peber
Tilberedning
- Bland edamame, majs og løg i en skål
- Læg de langtidsbagte cherrytomater ovenpå
- Bland dressingen og hæld den over salaten
