Fersken is med kokossukker

½ l færdig is

Brug ismaskine

Server med både af frisk fersken

Ingredienser

230 g ferskenkød (svarende til 3 modne ferskner)
100 g kokossukker
1,25 dl letmælk
1,25 dl piskefløde
1 spsk citronsaft

Tilberedning
  1. Skold fersknerne og pil skindet af
  2. Skær kødet fra stenen og afvej 230 g
  3. Blend ferskenkødet i en foodprocessor
  4. Tilsæt sukker, mælk og fløde og blend det godt i foodprocessoren
  5. Smag til med citronsaft
  6. Kør massen på ismaskinen i 20-25 minutter
  7. Kom isen i form og stil den i fryseren

Loading

Tags