Hvid gløgg med vodka - gammeldags (R)

nofoto

Ingredienser    Tilberedning 
3-4 personer 

   
1-1½ flaske hvidvin
2 dl vodka
1 stk hel kanel
1 lille stk hel tørret ingefær
1 spsk pomeransskal i små stykker (kan udelades)
6 hele nelliker
6 kardemommefrøkapsler
1½ dl sukker
1 pose gløggmix



 

 
  1. Varm krydderierne i en gryde i et par deciliter af vinen. Sluk for varmen og lad blandingen tække mindst 4-6 timer - men gerne til næste dag
  2. Tilsæt derefter resten af vinen samt sukker og varm forsigtigt op
  3. Si krydderierne fra og tilsæt vodka og gløggmix
  4. Server gløggen rygende varm

Hvid gløgg er et herligt alternativ til den røde 

Bruger gerne en Chardonnay eller en Pinot Gris hvidvin 

 

  • Læst: 568

 

Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Yootheme