☼ Kyllingetærte med bacon og porre

Ingredienser

• TÆRTEFYLD
• 1 pk

  bacon
• 400 g

  kyllingekød
• 2 stk

  porrer
• 2 tsk

  karry
• 5 stk

  æg
• 2 dl

  creme fraiche
• 75 g

  revet ost
• salt og friskkværnet peber

   Tilberedning

1. Brun bacon
2. Skær kyllingekødet i små tern
3. Brun kyllingekødet i baconfedtet
4. Skær porrerne i 3 mm tykke skiver
5. Tilsæt porrerne til kyllingekødet og lad dem stege med til porrerne er tilpas møre
6. Tilsæt bacon og karry og bland det godt sammen
7. Fordel fyldet i tærtebunden
8. Pisk æg, creme fraiche, revet ost, salt og friskkværnet peber sammen
9. Hæld æggemassen over fyldet
10. Bag tærten ved 190° i ca. 30 min., indtil æggemassen er fast
11. Server tærten varm eller lun med en lækker salat