Jordbær-tomat-salat

jordbaertomatsalat

Ingredienser

6 personer

1 bakke jordbær (ca. 300g)
400 g cherrytomater
1 håndfuld friske basilikumblade
2 spsk balsamico
2 spsk rørsukker

Tilberedning

1 Skyl jordbær og cherrytomater, og lad dem dryppe af. Skær både jordbær og cherrytomater over i halve, og læg dem i en stor skål
2 Vend salaten med balsamico og rørsukker, og stil salaten på køl i en time
Rør i salaten et par gange
3 Vend hakket basilikum i salaten lige inden servering, og pynt med hele basilikumblade

 
Er rigtig god til grillmad, men også lkker til daglige, til enhver form for kød.


Tomater, Basilikum, Jordbær

  • Læst: 1150

 

Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.

Yootheme