Stedet for livsnydere
Ingredienser
1 dl sorte stenfri oliven
2 spsk kapers
2 fed hvidløg
3 spsk olivenolie
1 spsk citronsaft
Friskkværnet peber
Tilberedning
- Blend det halve af olivenolien og de øvrige ingredienser. Tilsæt herefter resten af olivenolien lidt efter lidt, indtil konstistensen er passende
- Kan gemmes, i tætsluttende glas, et par dage i køleskabet, hvis det dækkes med lidt olivenolie
