Rens portobellosvampene og krydr dem med salt og peber
Mos avocadokødet med en gaffel og bland det med limesaft og presset hvidløg, smag til med salt og peber
Form 2 store bøffer (på størrelse med portobellosvampene), krydr dem med salt og peber og steg dem på grillen eller på en pande
Steg portobellosvampene på begge sider, pas på de ikke steges så meget at de skrumper for voldsomt og der trækkes for meget væske ud af dem
Brug protobellosvampene som bund, og lav en burger med salat, bøf, ananas, avocadomos, agurk, tomat og rødløg