Stedet for livsnydere
2 personer
Ingredienser
1 lille hoved hjertesalat
2 håndfulde frisk spinat
½ bdt grønne asparges
1 avocado
200 g jordbær
50 g feta
1 håndfuld mandler
1 håndfuld hasselnødder
Dressing
1 spsk balsamicoeddike
2 spsk olivenolie
1 spsk akaciehonning
Tilberedning
- Skyl og snit salat og spinat i strimler.
- Snit aspargesene i 2 cm stykker og skold dem.
- Bland ingredienserne til dressingen og vend den med salat og asparges.
- Skær avocado og jordbær i skiver.
- Læg avocado, jordbær, mandler, nødder og feta på salaten.
