Stedet for livsnydere
Det tager ingen tid at lave denne kage, og så er den let, luftig og lækker
Så bliver det ikke nemmere
Andre bær kan også anvendes
Server med is, flødeskum, vaniljeskyr eller cremefraiche rørt op med lidt vanilje
Ingredienser
300 g frosne hindbær
2 æg
150 g sukker
100 g mel
Smør til formen
Lidt farin til at drysse med
Tilberedning
Pisk æg og sukker skummende
Tilsæt mel lidt ad gangen mens du pisker let
Smør et tærtefad grundigt med smør
Hæld dejen i tærtefadet
- Fordel bærrene over, tryk dem let ned
Drys med lidt farin
Bag kagen i 30-35 min
