Stedet for livsnydere
4 personer
En meget let og lækker dessert, som også ser flot ud
Brændte figner i karamelsauce fås i karton, dåse eller glas i de fleste større supermarkeder
Server gerne et glas rosé portvin til
Ingredienser
200 g Vesterhavsost eller anden fast og salt ost
400 g figner – brændte i karamelsauce
125 g brombær/hindbær/blåbær
25 g valnødder eller andre nødder
Tilberedning
- Anret fignerne i en skål eller på en tallerken
- Riv osten eller skræl skiver med en kartoffelskræller
- Pynt fignerne med bær, ost og nødder og dryp med karamelsaucen fra fignerne
