Varmluft 200° – 20 min. 4 personer En let og farverig salat Ingredienser 1/4 hokkaido græskar2 håndfulde frisk spinat1 stk rødløg3 stk forårsløg1/2 dl mandler Lidt friskrevet Parmigiano Reggiano ostOlivenolie Marinade1 spsk olivenolie1 spsk citronsaft2 fed knust hvidløg1 tsk timian – tørret½ tsk chiliflagerFriskkværnet salt og peber Tilberedning Rør marinaden sammen…
Ingredienser langtidsbagte tomaterspinatbladefriske basilikumbladeen blok feta ostristede græskarkernerhindbæreddike (eller æblecidereddike) Tilberedning Placer spinatblade nederst i et fad Læg bagte tomater over og dryp en smule hindbæreddike over Svits græskarkernerne i lidt olivenolie på en varm pande og drys med salt…
2 personer Ingredienser 1 lille hoved hjertesalat2 håndfulde frisk spinat½ bdt grønne asparges1 avocado200 g jordbær50 g feta1 håndfuld mandler1 håndfuld hasselnødder Dressing 1 spsk balsamicoeddike2 spsk olivenolie1 spsk akaciehonning Tilberedning Skyl og snit salat og spinat i strimler. Snit aspargesene…
2 personer Server sammen med hakkebøf eller kotelet Ingredienser 1 peberfrugt 4 friske tomater 250 g kogte kidney bønner ½ dampet broccolihoved Dressing ½ frisk chili, finthakket 1 pillet løg 3 spsk olivenolie 2 fed hvidløg 1 tsk frisk eller…
200° varmluft 2 personer En super hurtig salat når du har de soltørre tomater klarEn fryd for både øjet og ganen.Server til en god bøf el. lign. Ingredienser 300 g edamame bønner, optøede1 ds majskerner½ rødløg skåret i store tern12-16 langtidsbagte…
Traditionel varme 200° – 20 min. 2 personer En farverig og smagfuld salat Ingredienser 1/4 hokkaido græskar 1 spsk olivenolie 1 dl ukogt quinoa (evt. sort eller rød) 2 dl vand 1 stk rødløg 1 stk rød peberfrugt 2 dl…
2 personer Hurtigt, nemt og farverigt, og så smager det forrygende Server gerne til grillet kød og evt. en grillet majs Ingredienser ½ dl quinoa 1 dl vand 375 g små tomater gerne forskellig farve 30 basisikumblad 75 g feta…
Varm luft 190° – ca. 60 min 4 personer Salaten er fortrinlig til kylling, evt. sammen med små bagte kartofler Ingredienser 1 stk blomkål 2 håndfulde spinat 3 stk forårsløg 6 stk asparges 2 stk avocadoer 250 g jordbær Dressing…
Over/undervarme 200° – 15 min10-12 stk En lækker forret, og så er den glutenfri Fyldet kan sagtens erstattes af andet, fx. rejer og mayonnaise laks og kaviar kun fantasien sætter grænser Ingredienser Blinier250 g blomkål2 stk æg1 spsk fiberhusk¼ tsk…
200° varmluft 2 personer En herlig og let bid til en picnicturHusk at tage en flaske rosevin med, så smager det ekstra godt Server gerne lidt hjemmelavet knækbrød eller andet brød til Dild kan erstattes af purløg Ingredienser 2 stk…
